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合肥高新區(qū)創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”認定2家名額!申報時間條件+程序匯集

文字:[大][中][小] 2025/9/26    瀏覽次數:229    

合肥高新區(qū)創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”認定2家名額!申報時間條件+程序匯集整理如下,需要咨詢申報的可以聯系小編為您解答輔導!

 

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合肥高新區(qū)創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店申報時間

請符合條件的單位按照文件規(guī)定的具體要求準備申報材料。并將申報材料于9月28日(周日)上午下班前交至自貿局716辦公室。

合肥高新區(qū)創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店申報認定目標

通過認定一批熱愛烹飪事業(yè)、廚藝精湛、業(yè)績突出、善于傳 承、勇于創(chuàng)新的名廚,一批體現本地特有飲食文化、地域特征、 歷史傳承的名菜,一批誠信經營、管理規(guī)范、品牌沉淀、美譽度 高的名店,彰顯合肥創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”影響力,提升合 肥創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”榮譽感,打造合肥菜美食文化品牌, 推動合肥地方特色菜品,餐飲文化內涵拓展升級,促進徽菜產業(yè) 創(chuàng)新和餐飲行業(yè)不斷發(fā)展。

合肥高新區(qū)創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店申報名額

本屆共認定合肥創(chuàng)新徽菜“名廚”40 名(各縣區(qū)在正式推薦   人選之外上報一名備選人員)、“名菜”40 道(含小吃)、“名店”40 家,各縣區(qū)分配名額詳見

縣區(qū)創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”名額分配表

 

所在縣區(qū)

分配名額

備選

高新區(qū)

2

 1

 

合肥高新區(qū)創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店申報認定辦法

申報創(chuàng)新徽菜“名廚”項目, 由各縣(市) 區(qū)、開發(fā)區(qū)人社 局評審、網站公示(含備選人員)后報送市人社局; 申報創(chuàng)新徽 菜“名菜”“名店”項目, 由各縣(市) 區(qū)、開發(fā)區(qū)商務主管部 門評審、網站公示(含備選名菜、名店項目)后報送市商務局。 對已取得合肥市“名廚名菜名店”榮譽的個人和單位不得重復認 定。

合肥高新區(qū)創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店申報認定條件

一)合肥創(chuàng)新徽菜“名廚”

合肥創(chuàng)新徽菜“名廚”應具備以下條件:

1.在合肥市行政區(qū)域內居住 2 年及以上, 申報時未超過法定退休年齡;

2.積極擁護黨的路線、方針和政策,遵紀守法,具有良好的 信用狀況,積極踐行社會主義核心價值觀;未發(fā)生違法違規(guī)事件, 非重大食品安全事故責任人;

3.身體健康,職業(yè)道德良好,愛崗敬業(yè),在傳承弘揚徽菜文 化方面作出貢獻,烹飪技藝突出,受到業(yè)內或社會認可,具有一 定的社會知名度和影響力;

4.連續(xù)從事餐飲工作 5 年及以上,具有技師及以上職業(yè)資格 (職業(yè)技能等級) 證書。

(二) 合肥創(chuàng)新徽菜“名菜”

合肥創(chuàng)新徽菜“名菜”應具備以下條件:

1.具有鮮明的特色,能體現合肥特有的飲食文化和地域特征, 具有一定歷史文化傳承;

2.使用合肥本土食材和傳統(tǒng)工藝制作,符合國家飲食衛(wèi)生標 準,不得將列入國家保護的野生動植物作為原材料使用;

3.具有一定消費市場和美譽度。

(三) 合肥創(chuàng)新徽菜“名店”

合肥創(chuàng)新徽菜“名店”應具備以下條件:

1.具有合法生產經營資格;

2.誠信經營,遵紀守法, 無失信行為;

3.經營菜品以徽菜為主;

4.積極推廣綠色餐飲,大力推動“光盤行動”,制止餐飲浪費 相關工作成效明顯;

5.自覺遵守國家一次性塑料制品禁限使用,并按照有關要求 定期在商務部“綠色流通服務”平臺報送一次性塑料制品使用、 回收情況;

6.需有一定品牌沉淀,具備一定經營規(guī)模、市場知名度和美 譽度,限上企業(yè)或在全國、省、市、縣各項活動中榮獲名店、老 字號等相關榮譽的優(yōu)先。

 

關于以上政策講解,大家還有不懂的問題嗎?還有疑問嗎?有疑問可以免費咨詢。

 

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高新技術企業(yè)、科技型中小企業(yè)、專精特新、企業(yè)技術中心、軟著專利等知識產權、科技成果評價、工業(yè)設計中心、非遺、數字化車間和智能工廠、孵化器和眾創(chuàng)空間、綠色工廠、大數據企業(yè)、首臺套首批次首版次、各類標準、實驗室和工程研究中心、科學技術獎、規(guī)上、老字號、新產品、可行性研究報告、商業(yè)計劃書、公司注冊注銷、工商辦理、股權融資、百度關鍵詞排名等等;企業(yè)不知道可以申請哪些政府補貼項目的都可以找漁漁為您做個免費項目規(guī)劃。(不要抄襲)

 

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